＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スティルトン約950g［900g〜1100g］ 商品詳細 首都の名前を冠したオールドアムステルダムはウェストランド社を代表するブランドで、濃い旨みが特徴の熟成チーズです。ワールドチーズアワードでの金賞受賞の他、優秀味覚賞の三つ星を12年連続で受賞し続けるなど、長年高い評価を得続けています。 生地は硬くしまっていて、小さな穴が点在しています。どっしりした旨みと芳醇なコクが特徴。ナッツの香りやバターのような風味も感じられます。ほろほろと崩れる食感がありながら、スライスも出来るしっとり感も持ち合わせた絶妙な食感。 そのままおつまみとして（砕いたり、薄切りにしたりと切り方の違いで味わいも変わります。）、またはスライスしてサンドイッチにもお使いいただけます。削り下ろしてサラダやパスタにかけたり、スープのコクだし、グラタンやピザなどの加熱調理用にもおすすめ。 しっかりした赤ワインやポート酒、ビール、日本酒とも相性抜群。コーヒーやミルクティーとも合います。ワックスは取り除いてお召し上がりください。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロテノイド）、保存料（ナタマイシン） 内容量 約950g［900g〜1100g］ 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵）で保管してください 原産国 イギリス 製造者 日本マイセラ株式会社兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。