＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スペイン産 ラ・プルデンシア サルチチョンカセーロ 商品詳細 プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。丸っと一本をお届け。お好きな太さにカットしてお召し上がりください。少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。常温の赤ワインとの相性抜群！直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。 ■プルデンシア社：レアル・イベリコ協会認定のラ・プルデンシア社。創業者ドン・プルデンシオ・ベニートが1910年にセゴビア県ビリャカスティンに設立。伝統を守りながら家庭的な手づくり加工の習慣を継承し続け、イベリコメーカーとして不動の地位を築いています。標高1、100メートル以上の山中に設けられた天然の乾燥室と熟成室で、厳しい冬と暑い夏、そしてゆっくりと時間をかけた長期熟成と併せ、特別優れた生ハムやサラミとなります。 原材料名 豚肉、食塩、黒胡椒、香辛料、黒胡椒エッセンシャルオイル、ぶどう糖、乳糖、乳たんぱく質/デキストリン、乳化剤、香料又は合成香料、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム、硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、粉乳、酸性度調整剤(クエン酸三ナトリウム)、着色剤(コチニール) 内容量 1本：約380g前後 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 スペイン 輸入者 イベリア貿易株式会社 東京都世田谷区砧2-5-16 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。サルチチョンカセーロ 約380g前後 プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。丸っと一本をお届け。お好きな太さにカットしてお召し上がりください。少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。常温の赤ワインとの相性抜群！直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。 ＼＼ チョリソータイプはこちら!! ／／ 1本ずつ試してみたい！という方に＼＼ ちょっとお得な2本セットご用意しました!! ／／