＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スペイン産 ラ・プルデンシア サルシチョン＆チョリソーカセーロ お試しセット 商品詳細 1本ずつ試してみたい！という方にちょっとお得な2本セットご用意しました！ ■サルシチョン プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。丸っと一本をお届け。お好きな太さにカットしてお召し上がりください。少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。常温の赤ワインとの相性抜群！直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。 ■チョリソーカセーロ 本場スペインで食べる味わいそのままのチョリソー、まるっと1本をお届け！ イベリコ豚のバラ肉をベースに天然豚腸に詰めたもので、パプリカをはじめスペインの伝統調味料を加えて作られたチョリソー。こちらのラ・プルデンシア社のチョリソーカセーロは、パプリカパウダーがしっかりと練りこまれているのでパプリカの風味が豊かに広がり、普通のサラミじゃあ物足りない！という方にぴったりの逸品です！もちろんパプリカだけじゃない！イベリコ豚の肉の旨味も存分に感じていただけます！そしてこの断面を見てください！お召し上がりいただく前に冷蔵庫から出して少し常温に置いていただくとこの旨味たっぷりの脂が口の中でトロけだします。 ■プルデンシア社 レアル・イベリコ協会認定のラ・プルデンシア社。創業者ドン・プルデンシオ・ベニートが1910年にセゴビア県ビリャカスティンに設立。伝統を守りながら家庭的な手づくり加工の習慣を継承し続け、イベリコメーカーとして不動の地位を築いています。標高1、100メートル以上の山中に設けられた天然の乾燥室と熟成室で、厳しい冬と暑い夏、そしてゆっくりと時間をかけた長期熟成と併せ、特別優れた生ハムやサラミとなります。 原材料名 ■サルシチョン：豚肉、食塩、黒胡椒、香辛料、黒胡椒エッセンシャルオイル、ぶどう糖、乳糖、乳たんぱく質/デキストリン、乳化剤、香料又は合成香料、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム、硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、粉乳、酸性度調整剤(クエン酸三ナトリウム)、着色剤(コチニール) ■チョリソーカセーロ：豚肉、食塩、パプリカ、画―リンク、ブドウ糖、乳タンパク/発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)、酸味料(クエン酸三ナトリウム)、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 内容量 2本(各380g前後) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 スペイン 輸入者 イベリア貿易株式会社 東京都世田谷区砧2-5-16 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。サルチチョンカセーロ 約380g前後 プルデンシア社のイベリコ豚の小腸に詰めたサラミです。丸っと一本をお届け。お好きな太さにカットしてお召し上がりください。少し常温に置くとイベリコ豚の脂がトロッと口の中でとろけます。常温の赤ワインとの相性抜群！直径が約4cmで長さが40cm程度で熟成期間は3カ月ほど。 『サルチチョンカセーロ』単品でのご購入はこちら チョリソーカセーロ 約380g前後 本場スペインで食べる味わいそのままのチョリソー、まるっと1本をお届け！ イベリコ豚のバラ肉をベースに天然豚腸に詰めたもので、パプリカをはじめスペインの伝統調味料を加えて作られたチョリソー。こちらのラ・プルデンシア社のチョリソーカセーロは、パプリカパウダーがしっかりと練りこまれているのでパプリカの風味が豊かに広がり、普通のサラミじゃあ物足りない！という方にぴったりの逸品です！もちろんパプリカだけじゃない！イベリコ豚の肉の旨味も存分に感じていただけます！そしてこの断面を見てください！お召し上がりいただく前に冷蔵庫から出して少し常温に置いていただくとこの旨味たっぷりの脂が口の中でトロけだします。 『チョリソーカセーロ』単品でのご購入はこちら ＼＼ サルチチョンカセーロ単品はこちら!! ／／ ＼＼ チョリソーカセーロ単品はこちら!! ／／