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■セレストオリジナル フランス産 キャビア×10g[冷蔵/冷凍可][賞味期限:お届け後1か月以上]【2〜3営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 セレストオリジナル フランス産 キャビア 商品詳細 フランス産のキャビアを気軽にお試しいただける10g(ティースプーン約2杯分)サイズで商品化しました!! フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめ、世界中で認められる高品質を誇る、スタージョン社の高級フランス産キャビアを採用。 『自社グループ会社』で輸入する事で良コスパを実現!!また、日本国内でパストライズ(低温殺菌)した安心・安全の日本クオリティー、さらにパッケージもセレストオリジナルにこだわりデザイン制作しました。 上を見ると一瓶で数万円するものもあり、今まで簡単には手が出せないと思っていた高級食材「キャビア」を、少量でも良いから気軽に試してみたい!!そんなお客様のキモチを実現する夢の企画が、ついにスタートします。 原材料名 魚卵(チョウザメ)、食塩 内容量 10g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。高級食材に手が届く、夢の企画!! セレストオリジナル フランス産『キャビア』×10g フランス産のキャビアを気軽にお試しいただける10g(ティースプーン約2杯分)サイズで商品化しました!! フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめ、世界中で認められる高品質を誇る、スタージョン社の高級フランス産キャビアを採用。『自社グループ会社』で輸入する事で良コスパを実現!!また、日本国内でパストライズ(低温殺菌)した安心・安全の日本クオリティー、さらにパッケージもセレストオリジナルにこだわりデザイン制作しました。上を見ると一瓶で数万円するものもあり、今まで簡単には手が出せないと思っていた高級食材「キャビア」を、少量でも良いから気軽に試してみたい!!そんなお客様のキモチを実現する夢の企画が、ついにスタートします。 フランス産の高級キャビアを 『気軽にちょっと』 味わってみたい貴方へ!! 生産社CEOデュロー氏インタビュー!! デュロー氏:日本の皆さん初めまして。我社はフランスで、ごく初期に養殖キャビアの生産を始めた歴史ある会社です。 Q:チョウザメを育てるのに、気を使っている事や、大変なことは何ですか? 餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。密集率、病気、害虫等 問題は尽きません。毎日、いや毎分です。もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。 Q:どんな食材・酒と合わせるのがお勧めですか? ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も幸せな時間をもたらしてくれます!!また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました(笑) 星付きレストランにも選ばれる 世界中で認められている品質!! ミシュランの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星ホテル、またハイクラスの小売店で使用されるクオリティーを誇ります。 現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になったので、チョウザメを養殖しているわけですが、我々が育てるチョウザメの餌は、魚からとれる天然のたんぱく質にこだわっています。もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。 養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。全くピュアで何も脚色をしていない純粋な高級品質のキャビアであり、世界でもハイクラスな養殖キャビアの1つである事をお約束します!! クオリティーに自信あり!! ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる フランス産『高級キャビア』 さて、お手元に届いたキャビアをイメージしてみてください。どうやって食べましょう?私的には、土曜の昼下がり、まずキンキンに冷やした辛口白ワインかスパークリングワインを用意して、ティースプーンでキャビアを一口。そしてワインを一口…口の中で弾けるぷちぷち感、クリーミーな後味、海の香り…ちょっと大げさですが『世の中の贅沢を独り占めした気分』を味わえちゃいます。 一口食べた残りはアレンジに!!キャビアは、そのままパクリといっても勿論美味しいのですが、ちょっとひと手間で色々と楽しめるもの。クリームパスタを作って、あさつきを一つまみのせ、その上にキャビアを盛りつけて。豪華なパスタの完成です。もっと手軽に、ゆで卵の上に盛り付けたり、クラッカー+クリームチーズに盛りつけても美味。週末に、この少し贅沢なご褒美が待っていると思えば、どんな仕事だって頑張れちゃうと思いませんか? フランス産の高級キャビアを 『気軽にちょっと』 味わってみたい貴方へ!! キャビアと一緒にこちらもおすすめ♪ ブリニとはロシア発祥、クレープやパンケーキのような生地のこと。今回ご紹介するのは小麦粉で作られた、直径約4cmのひと口サイズ! オードブルに最適な「サレ(フランス語で塩)」タイプで、甘くないのが特徴です。 キャビアはもちろん、スモークサーモンや生ハム、チーズなど何を載せてもOK!お手軽におしゃれなオードブルが完成します。 フランス産 ミニ ブリニ サレ 30枚入り 商品ページを見る まとめ買いもお薦めです\\ 豊富なラインナップ!! // セレストオリジナル フランス産 キャビア×10g セレストオリジナル フランス産 キャビア10g×2 セレストオリジナル フランス産 キャビア10g×3