【商品説明】スペイン伝統の白カビサラミ「フエ・テック」に贅沢なトリュフを加えた逸品。香ばしい風味と洗練された味わいが織りなす上品な美食体験をお楽しみいただけます。乾燥熟成による深い味わいと、トリュフの芳醇な香りが絶妙に調和。表面の白カビは食べられますが、お好みで皮を剥いてお召し上がりいただけます。なお、熟成過程で使用される鉄製クリップと紐は取り外してお召し上がりください。贅沢なおつまみや前菜として最適です。