【商品説明】プロの厨房で愛用される、GABANのロングセラー「八割ブラックペッパー」。粒を8つに割った絶妙なサイズが、胡椒本来の野性的な香りと刺激的な辛味を最大限に引き出します。肉や魚の下味づけから、炒め物、チャーハン、スープ、ステーキの仕上げまで、幅広い料理に活躍。召し上がる直前に振りかけると、風味がより一層引き立ちます。ラーメン店や飲食店でお馴染みの業務用1kgサイズで、本格的な味わいを存分にお楽しみいただけます。