【商品説明】フランチャ社が手掛ける本格イタリア産水牛モッツァレラ。ラツィオ州南部で50年以上の歴史を誇る職人技が生み出す、濃厚な味わいと弾力ある食感が特徴です。100%イタリア産生乳にこだわり、地元酪農家との契約により毎日新鮮な水牛乳を使用。一口サイズのボッコンチーニは、サラダやアンティパスト、ピザのトッピングに最適。解凍後はオリーブオイルを垂らすだけでも絶品の味わいを楽しめます。10個入りで使い勝手も抜群です。