【商品説明】マルデラの冷凍ストラッチャテッラは、伝統的なイタリアンチーズ「モッツァレラ・ブッラータ」の中身、つまりトロトロとした部分だけを丁寧にパック詰めしたものです。細かくほぐしたモッツァレラチーズと生クリームを絶妙に混ぜ合わせて作られており、濃厚でミルキーな味わいが特徴です。ストラッチャテッラは、パスタやピザのトッピング、生ハムとの組み合わせなど、さまざまな料理に幅広く使えるチーズとしておすすめします。