【商品説明】フランス料理には欠かせない高貴なハーブ、タラゴン（エストラゴン）。アニスを思わせる甘く繊細な香りと、爽やかな風味が特徴です。卵料理やチキン、魚介料理の風味付けに最適で、特にソースやドレッシングに加えることで、料理全体に優雅な香りが広がります。ベアルネーズソースの必須材料としても知られ、本格的なフランス料理の仕上げに欠かせません。プロの料理人から家庭での本格料理まで幅広くご活用いただけます。