・国産なめこを使用・なめこを生のまま加工（無塩蔵、無漂白）・生加工の為、特有のぬめりが有り、なめこ本来のうまみが味わえます水切りをして、そのままかあるいは加熱してご使用ください。開封後はお早めにご使用ください。