国内産ひじき原草を、国内にて独自の製法で製造加工し、 ひじき本来の味と食感をひきだしました。 自然な海の香りやシャキッとした食感が特徴です。 ひじきには独特の食感、おいしさに加えて、素晴らしい栄養素、カルシウム、鉄分、食物繊維の豊富さ、ヨードやカリウムといった栄養価があらためて見直されるなど、ひじきの人気も急速に高まっています。山忠が独自で開発したノンドリップ蒸煮（じょうしゃ）製法により、昔ながらの製法の良さを活かした新しい設備で、ひじき本来の味わいをたっぷりと引き出しました。 名称：乾燥ひじき 原材料名：ひじき（国内産） 内容量：100g 賞味期限：別途ラベルに記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者：株式会社山忠　大分県佐伯市鶴谷町1-4-30