オイル分をおさえたフレンチタイプのドレッシングです。オイル分を抑え、スパイス、調味料を控えめにしたベーシックドレッシングです。もちろん、酸味の効いた、さわやかな味です。最もポピュラーで色々な野菜の組み合わせにもよく合います。