写真は見本品です。 苗は24年10月1日に撮影しました。 状態は季節によって変化いたします。249e-u甘柿 大秋 【学名】Ebenaceae　Diospyros 【種類】カキノキ科カキノキ属 落葉高木 【開花期】5月【収穫期】10月〜11月 【成木の樹高】4月〜6m 【栽培敵地】関東地方〜九州　 果汁が大変多く糖度は16〜18度と高く果実は約400gになる甘柿です。 10月上旬から収穫でき、成熟期は11月で日持ちも良い。 「富有」よりも1〜2週間早く収穫できます。 農水省安芸津試験場で富有柿と甘柿(次郎と興津15号を掛け合わせて作られた品種)との交配種からの選別品種。 1994年8月に品種登録されています。 柿の育て方 落葉樹は落葉期に移植することが望ましいのですが、秋から冬に移植してあるものは春からは細かな根が出ていますので、春から夏でも移植は可能です。 腐葉土などの有機質を土に混ぜ込んで、深植えにならないように植えつけます。夏に植える場合は根穴にたっぷり水を入れて腐葉土を加えた用土を混ぜてどろどろにした穴に根鉢を沈めるように植えてください。根に比べて上の方が大きいので植えおえた後は支柱を3本立ててしっかり固定してください。 柿の甘さは品種によるだけでなく、実の充実度によっても大きく異なります。つまり十分な肥料を与えたり、落葉後には適度に枝を選定し、糖度を高めるためには開花後にできた小さい実を摘果して実の数を少なくすることが大切です。 また、果実が青いうちに落下する原因であるヘタムシの予防には、冬に荒い木質部の皮を剥いでおくなどが有効です。