地酒造り かつを酒盗 業務用 500g かつを酒盗に小田原の地酒『曽我の誉』を加え、食べやすいマイルドな味わいに仕上げました。 500g入った大容量タイプで、居酒屋や料理店の方にはもちろん、家飲みの酒の肴としてご自宅でもお楽しみいただけます。和食・洋食問わず、料理の旨味やコクを加える調味料としても大活躍です。 名 称 塩辛 原材料名 かつお内臓(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む) 内容量 500g 商品寸法 120×210mm 容 器 スタンドパック 賞味期限 製造日より90日（未開封） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 株式会社しいの食品 神奈川県小田原市成田939 栄養成分表示(100gあたり) 熱量67kcal、たんぱく質9.2g、脂質0.8g、炭水化物5.8g、食塩相当量8.1g（この表示値は、目安です。）