隠し味として料理にご活用ください。 内 容 量 　120g 原 材 料 　梅 ・ 塩　・　しそ梅酢 　　（ 国産 ・ 無添加 ） 塩　 　分 　約22％ 保存方法 　冷暗所にて保存。 賞味期限 　6ヶ月 うすくスライスしたお肉に塗り、シソの葉と一緒に巻いてフライパンでかるく焼くなど、使い道はいろいろ。 かまぼこにつけて青じそを巻いてもおいしい。 マヨネーズと和えて「梅マヨネーズ」に(焼き肉、うなぎなどにわさびと一緒に塗って食べるとおいしい)。レンコンのはさみ揚げに使用すると、わりとさっぱりして、つまみにも良い。 赤梅酢 300ml（ペットボトル）　生梅酢と赤しそ梅酢でつくった赤梅酢 しその葉　おにぎりや押し寿司をつくる時などにご活用ください。 しそ漬生姜　スライスした後、水で塩出しすると召し上がりやすくなります。 赤小梅　カリカリとした食感としその風味をお楽しみください。お弁当に欠かせません。 裏ごし梅肉（白） 120g（ビン）　カリカリとした食感としその風味をお楽しみください。お弁当に欠かせません。

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