本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずの果汁を使用した、つけ・かけ専用のゆず風味「ぽん酢」です。 　マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色を損なうことなく一層美味しくいただけます。 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス 栄養成分100mlあたり 熱量102kcal たんぱく質4.7g 脂質0g 炭水化物20.7g 食塩相当量10.0g 賞味期限 開栓前12ヶ月（常温）・開栓後1〜2ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめします）