シナモン（桂皮）はニッケイ属の複数の樹木の内樹皮から得られる香辛料で、別名ニッキとも呼ばれます。スパイスの王様として世界各地で古くから珍重されてきました。生薬としても知られており漢方鍋や薬膳、インド料理など幅広く使用され、独特の甘みと香りが特徴で、紅茶やコーヒー等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けにも使われます。 【商品詳細】 ・内容量　30g ・形態　ホール ・原料原産国　中国 ※保存方法　開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）シナモン（桂皮）30g スパイスの王様として世界各地で古くから珍重される香辛料です シナモン（桂皮）はニッケイ属の複数の樹木の内樹皮から得られる香辛料で、別名ニッキとも呼ばれます。スパイスの王様として世界各地で古くから珍重されてきました。生薬としても知られており漢方鍋や薬膳、インド料理など幅広く使用され、独特の甘みと香りが特徴で、紅茶やコーヒー等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けにも使われます。