【白米炊飯量】約2升 【寸法】内径360mm×高さ162mm 【重量】8.9kg ★仕様 【内口径】360mm 【外径】413mm 【本体深さ】162mm 【総高さ】28.6cm 【底の径】25.7cm 【質量】8.9kg 【満水容量】15.0L 【2/3ライン】9.3L 【1/3ライン】5.0L 【最大炊量 米】2升 【最大炊量 大豆】1升1合（1.49kg） ★業務用圧力鍋 プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量”の圧力鍋です。 ■圧力鍋の使用注意点 1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルに物がつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3. 急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの（カレーやシチューのルー）を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。 ●安全フィルターを装着しています。 店舗用識別コード：TKG-77-0049-0301 TKG-78-0049-0301