ブラックペッパーと同じ植物で、完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白胡椒です。 ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱い商品です。■GABAN White pepper Powder 420g 　ギャバン　ホワイトペッパー　パウダー420g 　主産地 ： インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル 　容　器 : ポンド缶 賞味期間 : 24か月 おすすめ利用方法 下味付：白身魚のムニエル・チキンソテー・ポークソテー・クリーム煮 料理中：ホワイトシチュー・グラタン・オムレツ・ポテトサラダ・ポタージュスープ 仕上げ：ドレッシング・マヨネーズ・目玉焼き・チャーハン