■名称：もずく（塩蔵） ■内容量：500g ■原材料：もずく（沖縄石垣島産）、塩（日本） ■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法：高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。（開封後は冷蔵庫で保存。） ■生産国：日本 ■製造者：株式会社 沖縄海星物産／沖縄県糸満市≪もずくの塩抜きの仕方≫ 1.食べる分の量のもずくを流水で水洗いします。 2.大きめのボールにもずくを入れ充分に水を注ぎます。 ※なるべく多くの水に漬けるのがコツです。 3.20分から30分程放置します。 ※1リットルの水に大さじ1杯の塩を入れるとより早く抜けます。 4.塩抜き後、軽く水で流して完了です。 ※試食して塩が完全に抜けたか確認して下さい。 流水で強く洗っても塩は抜けますが、ヌメリ成分も落としてしまいますので、上記の方法をお勧めします。 もずくは、まれに、ヨコエビや他の海藻類が混じることがございますが、品質への影響はございません。 水でよく洗い落としてお召し上がり下さい。 ※塩抜きした後のもずくは冷蔵庫で保存し、3日中にお召し上がり下さい。