【商品説明】●うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかく、魚や肉の臭みを消す効果にも優れています。●煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。【仕様】●注文単位：1本（1000ml）●日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。●お塩は、やや控えめにお使いください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】キング醸造　ひので　日の出　料理用日本酒　調理酒　調理用日本酒　料理酒　日の出みりん　さけ　ヒノデ　1L　1000ミリリットル　1リットル　日の出醇良料理酒醇良　日の出酒　醸造調味料　RPUP_03日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。