国内トップブランドであるダイワ化成の食用色素は、品質の法規定をはるかに上回る高純度の色素。色素含有量のばらつきが無く、常に均一な色調が得られるのが特徴です。食用色素のご購入にあたって ※食用色素製品のサンプル品は、毎週金曜日に注文をとりまとめて翌週火曜日に発送いたします（通常ロット品は、ご注文の翌営業日に手配し、あらためて発送日をお知らせいたします）。 メーカーの在庫状況によっては発送がやや遅くなる場合がございます。その際はあらかじめご連絡させていただきます。 ※ 製品の性質上、ご注文後のキャンセルや返品はお受けすることができませんので予めご了承ください。 お問合せ・ご注文はお電話でも承っております。その他ご不明な点がございましたらお気軽にご利用ください。 お電話は、カラーマーケット運営「岩瀬商店株式会社」につながります。担当スタッフが丁寧に対応させていただきます。 食品製造用途以外の使用についてのご相談も、近年では大変増えております。まずはお気軽にお問合せください。 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びメール等で弊社までお問合せください。別途見積もりいたします。 お問合せ受付: 月〜金曜日 9:00〜17:00（土日祝日お休み） ご希望に応じて領収証を発行します。お気軽にご相談ください。 ※少量ロット（30g）でのご購入にあたっては、「食用天然色素 クチナシ黄色素・クロシンL / メーカー検品済・有償サンプル 30g」ページをご参照ください。 クチナシ黄色素・クロシンL 商品概要 クロシンLは、アカネ科のクチナシの果実より抽出したカロチノイド系の水溶性天然色素で色素主成分はクロシンです。黄橙色の粒状品です。pHによる色調変化は「黄」。 ※極小ロット（少量サイズ）をお求めの方は、メーカーによる封入、検品済の有償サンプル品「食用天然色素 クチナシ黄色素・クロシンL / メーカー検品済・有償サンプル 30g」のページをご参照ください。 クチナシ黄色素・クロシンLの食品への表示 クチナシ黄色素 クチナシ色素 カロチノイド色素 着色料（クチナシ） 着色料（クロシン） クチナシ黄色素・クロシンLのおもな用途 中華麺の着色・色付け 菓子の着色・色付け スポンジケーキの着色・色付け キャンディーの着色・色付け 栗きんとんの着色・色付け 冷菓の着色・色付け 漬物の着色・色付け など ＜ 希釈倍率 例 ＞ 飲料 0.05〜0.2％ 麺類 0.05〜0.2％ キャンディー 0.05〜0.2％ 漬物 0.1〜0.3％ クチナシ黄色素・クロシンLの水溶希釈例（100倍〜10万倍） [液状/水溶性] クロシンL（クチナシ黄色素） [使用例]中華麺、菓子、スポンジケーキ、キャンディー、栗きんとん、冷菓、漬物など クチナシ黄色素・クロシンLの性質・性状 クチナシ黄色素・クロシンLの詳細な情報につきましては「食用天然色素 クチナシ黄色素・クロシンL / メーカー検品済・有償サンプル 30g」商品ページをご参照ください。 ▲「食用天然色素 クチナシ黄色素・クロシンL / メーカー検品済・有償サンプル 30g」商品ページへ ※天然食用色素をご購入をご検討されているお客様へ 天然色素は合成色素に比べて、使用期限が短いものが多々あります。当店では期限が3週間以内のものは出荷をしておりませんが、 もし3週間以内のものが届いた場合はご連絡ください。 また、天然色素の使用期限は種類によって違いますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。