国内トップブランドであるダイワ化成の食用色素は、品質の法規定をはるかに上回る高純度の色素。色素含有量のばらつきが無く、常に均一な色調が得られるのが特徴です。食用色素のご購入にあたって ※食用色素製品のサンプル品は、毎週金曜日に注文をとりまとめて翌週火曜日に発送いたします（通常ロット品は、ご注文の翌営業日に手配し、あらためて発送日をお知らせいたします）。 メーカーの在庫状況によっては発送がやや遅くなる場合がございます。その際はあらかじめご連絡させていただきます。 ※ 製品の性質上、ご注文後のキャンセルや返品はお受けすることができませんので予めご了承ください。 お問合せ・ご注文はお電話でも承っております。その他ご不明な点がございましたらお気軽にご利用ください。 お電話は、カラーマーケット運営「岩瀬商店株式会社」につながります。担当スタッフが丁寧に対応させていただきます。 食品製造用途以外の使用についてのご相談も、近年では大変増えております。まずはお気軽にお問合せください。 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びメール等で弊社までお問合せください。別途見積もりいたします。 お問合せ受付: 月〜金曜日 9:00〜17:00（土日祝日お休み） ご希望に応じて領収証を発行します。お気軽にご相談ください。 ※少量ロット（5g）でのご購入にあたっては、「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2 / メーカー検品済・有償サンプル 5g」ページをご参照ください。 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2 商品概要 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2は、クチナシ果実より抽出した黄色色素とその抽出物に酵素を作用させて青色化した色素を配合した天然色素製剤です。 ※極小ロット（少量サイズ）をお求めの方は、メーカーによる封入、検品済の有償サンプル品「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2 / メーカー検品済・有償サンプル 5g」のページをご参照ください。 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2の食品への表示 クチナシ黄色素 クチナシ青色素 クチナシ色素 着色料（クチナシ） 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2のおもな用途 麺類、煮豆、餡、菓子類、冷菓など ＜ 希釈倍率 例 ＞ 茶そば・茶そうめん 0.01〜0.03％ 菓子 0.02〜0.03％ 冷菓 0.02〜0.05％ ワカメ・山菜加工品 0.01〜0.05％ 細工蒲鉾 0.01〜0.05％ 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2の水溶希釈例（100倍〜10万倍） [高濃度粉末/水溶性] ハイメロンP-2 （緑色着色料製剤） [使用例]麺類、煮豆、餡、菓子類、冷菓など 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2の性質・性状 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2の詳細な情報につきましては「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2 / メーカー検品済・有償サンプル 5g」商品ページをご参照ください。 ▲「食用天然色素 緑色着色料製剤・ハイメロンP-2 / メーカー検品済・有償サンプル 5g」商品ページへ ※天然食用色素をご購入をご検討されているお客様へ 天然色素は合成色素に比べて、使用期限が短いものが多々あります。当店では期限が3週間以内のものは出荷をしておりませんが、 もし3週間以内のものが届いた場合はご連絡ください。 また、天然色素の使用期限は種類によって違いますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。