定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています。 ☆半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。 　半切が余分な水分を吸収してくれるので、 　寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。 ☆底に竹を巻いて補強しています（大半切のみ）。 ※基本受注生産です。納期はお問合せください。 商品詳細サイズ約10升: φ90×H19cm材質木曽椹（さわら）、ステンレスタガ生産国日本送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。