鮮度の高い原料を使い、赤魚の骨を丁寧に取り除いて切身にしました。 冷凍食品の感覚で冷凍のまま調理していただけます。 煮魚やムニエルがおすすめです。 【調理方法】（解凍後）焼く・煮る・揚げる ※ご注意 ・保管は−18℃以下でお願いします。 ・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。 骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。