セリ科の植物の種子で、セージとレモンを合わせたような香りがあります。 カレー粉の主要なスパイス。 肉類、卵、豆腐料理、菓子類にも利用されポプリの材料にもなっています。 カレー料理には欠かせないスパイス。 パウダーは、カルダモンやクローブス、ナツメグなど甘い香りを持つものと一緒に使うことをおすすめ。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。