【原材料】きゅうり(宮崎県)、なす(徳島県他)、有機生姜(千葉県)、紫蘇葉(宮崎県)、昆布(北海道)、漬け原材料[米飴、梅酢、本みりん、醤油(茜醤油)、昆布だし、食塩(海の精)]国産野菜100％使用　 歯ごたえよく、爽やかな程よい酸味 ■有機生姜、農薬不使用紫蘇葉使用 ■茜醤油使用 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。