国産大豆100％使用 消泡剤・膨軟剤不使用 大豆の風味がいきている ■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている ■しっかりとした歯ごたえ ■煮物、揚げ物などに 【原材料】大豆（国産）/豆腐用凝固剤[塩化マグネシウム（にがり）] 【調理法・使用方法】熱湯に十分浸すか湯で煮込んで戻す。その後カットして煮込んで食べる。 【アレルゲン】大豆 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。