●結城流鰹愛情だしと比較して塩分30%カット♪発酵大麦エキスを乳酸発酵する事で、ギャバを高含有するダシに仕上がりました。健康指向とプロ仕立ての美味しさのW（ダブル）愛情仕上げのだしです。鰹節・鯖節、昆布、椎茸、味に深みを醸し出す茶樹茸などの組み合わせによる、 旨味の3要素（味・コク・香り）の絶妙なバランスだしの黄金比率で 、料亭の味がご家庭でどなたでも簡単につくれ ます。 和・洋・中様々なお料理に♪寒い冷える季節の美味しいお料理にお役立てください。 ●届出番号G852（届出表示） 本品には 、GABA が含まれます。 GABAに は 、血圧が高めの方の血圧を低下させる 機能がある ことが報告されて います。血圧が高めの方に適した食品です 。（機能性関与成分） GABA（ギャバ）… 12.3mg(1食あたり)配合 ●内容量　7.5g×15包×5袋+1袋 ●原材料　食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末 、鯖節 粉末 、鰹だし顆粒、 乾燥茶樹茸、粉末醤油、昆布粒 、 大麦 乳酸発酵液ギャバ、 椎茸粉末 、玉ねぎ粉末 、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦 ・ さ ば ・ 大豆を含む）本枯れ鰹節・鰹荒節（焼津）、 枯れ鯖節（焼津）、利尻昆布（北海道）、香信椎茸（宮崎県） ●お召し上がり方　水600ml(3カップ）に1包を入れてそのまま約3時間又は熱湯で2〜3分煮出した「だし汁」として1食当たり200ml を目安に、または、「料理の具材」として1食2.5g を目安に調理してお召し上がりください。 ●一日当たりの摂取目安量／だし汁（1包で600mlの抽出液）として1日200mlまたは、料理の具材として1日2.5gを目安にお召し上がりください。 ●栄養成分表示　1食2.5g当たり（()内は熱水抽出後200ml当たりによる表示）熱量6.6kcal(6kcal)、たんぱく質0.6g(0.2g)、脂質0.05g(0g)、炭水化物0.9g(1.2g)、食塩相当量0.9g(0.9g) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　皇漢薬品 ●種別　　　機能性表示食品●結城流鰹愛情だしと比較して塩分30%カット♪発酵大麦エキスを乳酸発酵する事で、ギャバを高含有するダシに仕上がりました。健康指向とプロ仕立ての美味しさのW（ダブル）愛情仕上げのだしです。鰹節・鯖節、昆布、椎茸、味に深みを醸し出す茶樹茸などの組み合わせによる、 旨味の3要素（味・コク・香り）の絶妙なバランスだしの黄金比率で 、料亭の味がご家庭でどなたでも簡単につくれ ます。 和・洋・中様々なお料理に♪寒い冷える季節の美味しいお料理にお役立てくださいね〜♪