奄美大島の島おこしのシンボルとして、特別に無農薬栽培されたうこんを「生」のまますり潰して使用しています。こだわりの原料を使用し、人工的添加物、味付けを加えることなく作られたカレールーです。牛脂・牛エキス、合成食品添加物は一切使用していません。サイズ個装サイズ：10×20×40cm重量個装重量：4320g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容180g×24生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:493kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:32.6g、炭水化物:43.3g、ナトリウム:3210mg原材料名称：カレー小麦粉、植物油、玉ねぎ、トマト、にんにく、食塩、カレー粉、砂糖、香辛料、生ウコン、ポークエキス、酵母エキスアレルギー表示小麦、豚肉（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存。開封後は冷蔵庫で保管し、3か月以内にお召し上がりください。製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs