※納期：受注後約4か月 サイズ:805_670_H700 重量(kg):46※納期：受注後約4か月 ●最高峰の品質を持ったイタリア・ベルケル社のフライホイール式ハムスライサー。 ●ベルケル社は1898年に創業、 Wilhelmus Adrianus Van Berkel氏によってフライホイール式のハムスライサーが開発されました。 ●ベルケル社のヴォラーノは、生ハム・様々なハム、サラミ類を最も理想的にスライスできる手動式のスライサーです。エレガントなデザインも魅力です。 ●刃の直径:300 ●カット可能肉サイズ(円):215 ●カット可能肉サイズ(四角):240×215 ●最大スライス厚み:0～3mm ●ダイアル式で簡単に厚さ調節ができます。 ●専用スタンドは別売りです。