＜old　goudaとは？＞ オランダを代表するチーズ・ゴーダのなかでも53週間、約1年間熟成させた長期熟成の逸品です。 しかも、2004年ワールドチーズコンテストで金賞に輝いたお墨付きチーズ！ ＜オススメの食し方＞ ぜひ、そのままスライスしてお召し上がりください。 ＜由来＞ 13世紀にオランダのゴーダ村で作られました。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩）／カロチノイド色素、防かび剤(ナタマイシン*) 内容量 100g 原産国名 オランダ 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ※カビを防ぐ抗生物質ナタマイシンが添加されています。ナタマイシンはEU、アメリカをはじめ世界50ヶ国でチーズへの使用が認められています。 このゴーダはEU規定「最大量で1mg/dm2表面（1dm2＝100cm2）で、かつ5mmの深さで存在 しないことと」に基づき、表面処理用として使用しています。 なお、厚生労働省によるとナタマイシンは成人で1日あたり18mgまでを安全な摂取量としています。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 447kcal たんぱく質 27.1g 脂質 35.5g 炭水化物 1.8g 食塩相当量 2.2g カードOK【12ヶ月熟成ゴーダ(100g)】オランダ産チーズ　 ワールドチーズコンテスト金賞受賞-2004- 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、『送料無料＆お買い得価格のホールサイズ（4.5kg）』 『お買い得価格のプロ用サイズ（500g）』もご用意しました。 もちろん使い切りサイズの『カットチーズ(100g)』もございます。 ぜひ、お好みのサイズをお買い求めください♪ チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓ ▼　ありがとうございます！おかげさまでみなさまからご感想をいただきました！！