販売内容・内容量送料・発送方法 ●いくら醤油漬 200g ※賞味期限・保存方法いくら正油漬は、解凍後、冷蔵で3日以内、冷凍で3週間前後宅急便 冷凍配送 送料無料※沖縄へお届けの場合は別途送料880円がかかります。 ■一部離島へはお届けできない場合がございます。 配送予定日: ご注文当日を含め6日目以降 獲れたての鮭から、鮮度抜群の腹子を取り出し、その日のうちに、工場で鮮度抜群の生筋子をほぐして、素材から厳選した秘伝のタレに漬けこんだ、大好評の自信作です。 嫌みのない、素材の味わいをいかした「どさんこ特製のイクラ醤油漬」をお楽しみください。 世界のソムリエ田崎真也さん推薦！マスコミでも絶賛の商品です！ どさんこのイクラ醤油漬けは各マスコミでも紹介されております。 世界のソムリエ田崎真也さんの「絶品お取り寄せ手帳」にも掲載されるほどの逸品です。 また、全国ネットのニュース番組やTVショッピングでも紹介され大人気の商品となっております。 素材と衛生管理には細心の注意をはらっております。 どさんこのイクラ醤油漬は、衛生管理の行き届いたHACCP認定の北海道ぎょれんの工場で作っております。 【 HACCP 】とは米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された、食品の品質管理の手法です。 「どさんこの特製いくら醤油漬」ができるまで 衛生には十分に 注意しております   新鮮な生筋子は オレンジ色をしてます   生筋子を念入りに 手作業で洗います   手作業で生筋子を ほぐします       細かい筋とるのに、 更に2回洗浄します   特注のタレで味付して 一晩おいた物を詰めます   検査を行い、合格した ものだけが出荷されます   出来上がったものが 皆様にお届けになります U様　 40才 男性 いくらの皮が固くなる前に沖でとっているため、ほんの少し小振りですが、とても美味しい「手作りいくらの醤油漬け」です。私は生鮭が買える時期には、自分で手作りしますがそれ以外の季節ではお店で購入します。 お店で売っているのは、皮が固かったりいくら以外の調味料の味が強かったりするので苦手なのですが、この商品は、自分で醤油と酒のみでつけた味に近く非常に気に入りました。500gあれば、ご飯にいくらを山盛りにしても何杯も食べることが出来ます。 お店で食べるいくらどんぶりで、いくらが少なくて物足りない方に是非お勧めします。 Y様　29才 男性 最高に美味しかったです。プチプチ感がたまりませんでした。 P様　33才 女性 ギフト（お歳暮）用に注文しました。嬉しい送料無料 「どさんこの特製イクラ醤油漬」は表皮の柔らかい完熟する10日前くらいの極上の原卵を使用して作っているので、お口の中で、ほわっ、ぷりっと弾けます。嫌みのない自然の味わいは、あきの来ない本物の味わい・・