■製品特徴● ミキサーするだけでお粥がプリンのように固まります。■ ミキサー粥などに特有の、べたつき感・飲み込みにくさを改善します。■ 全粥に使用できるので、全粥の栄養価を保ちます。■ お粥以外もプリンのように固まります。また、温かいものは温かく、冷たいものは冷たくしてお召し上がりいただけます。■内容量1kg■原材料デキストリン(国内製造)／ゲル化剤（増粘多糖類）、酵素■栄養成分表示100g当たりエネルギー 330kcalたんぱく質 1.9g脂質 0.2g炭水化物 90.7gー糖質69.7gー食物繊維21.0g食塩相当量 0.7gカリウム 449mgリン 34mg■使用方法■お粥に使用する場合あらかじめミキサーした60℃程度のお粥にプリンナールを適量入れ、ミキサーで1分程度撹拌します。■その他の食品に使用する場合あらかじめミキサーした食材にプリンナールを適量入れ、ミキサーで1分程度撹拌し、80℃以上にあたためた後、放冷してください。■ミキサーを使用しない場合液状食品にプリンナールを適量入れ、よく混ぜます。80℃以上にあたためた後、放冷してください。■賞味期限製造後2年1ヶ月■注意事項保存方法 高温多湿や直射日光を避け、涼しい所に保存してください。 取り扱い上の注意 プリンナールがでんぷん製品に混入すると水溶化するなどのおそれがありますので、プリンナールの飛散などにご注意ください。また、プリンナールに使ったを器具（スプーンなど）をでんぷん食品に使用しないでください。調理した食品を型取りする時は、一度80℃以上に温めてから、冷蔵や冷凍することで、加工が容易になります。プリンナールを使用する食品の種類によって、ゲルの強さや安定するまでの時間が異なります。食べる前に必ず食品を確認してください。ミキサー時、固形形成後、過剰に撹拌し続けると、食材によっては固形が破壊される場合がありますので注意してください。ミキサーは高速回転のものを使って下さい。フードカッターや泡だて器といった回転数の低い器具ではプリンナールがうまく使用できない場合があります。■アレルギー無し【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社ファイン〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原3丁目5-36 新大阪トラストタワー20F電話：06-6379-0357広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202306AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社ファイン区分：食品文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品介護食関連商品とろみ関連商品株式会社ファインお取り扱い商品