■製品特徴味の素KKの特許製法「Wエマルション製法」により、カロリー65％カット※でありながら、レギュラーマヨネーズと同様のコクを実現した、酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズタイプです。(※「ピュアセレクト マヨネーズ」比)。卵は、とれて3日以内の国産新鮮たまご（「ピュアセレクトエッグ」）だけを使用しています。酢は、熱を加えたまろやかなお酢に、白ぶどう酢・木樽熟成モルト酢・コーンモルト酢をブレンドして使用しています。油は、良質なキャノーラ油とコーン油だけを使用しています。■内容量360g■原材料食用植物油脂（菜種油、コーン油）、卵、食塩、醸造酢（醸造酢、穀物酢、ぶどう酢）、砂糖、濃縮レモン果汁、たん白加水分解物（大豆を含む）／グリシン、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、カロチノイド色素、香辛料抽出物■栄養成分表示1回平均使用量大さじ1杯(15g)あたりエネルギー：36kcal 、たんぱく質：0.47g、脂質：3.5g、炭水化物：0.48g、食塩相当量：0.70g■使用方法コクうま65％カロリーカットを使ったレシピの一例ボイルキャベツとコーンのコクうまサラダ◆材料（4人分）キャベツ：3枚ブロッコリー：1/2個ウインナーソーセージ・ミニサイズ：50gホールコーン缶・1/2缶：65g「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」：大さじ5「瀬戸のほんじお」：少々こしょう：少々◆調理（1）キャベツは3cm角に切り、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。（2）鍋に湯を沸かし、（1）のキャベツ・ブロッコリー、ソーセージを一緒に入れてゆで、火が通ったらザルに上げる。（3）2のキャベツ・ブロッコリー、ソーセージが冷めたらボウルに移し、ホールコーン、「コクうま」、塩、こしょうを加えてあえる。※ゆでた後早く冷ましたい場合は、水にとってもよいですが、水っぽくならないよう、しっかりと水気をきってから、あえてください。■注意事項・未開封であれば、直射日光を避け、なるべく涼しいところに保存してください。・開栓後は、キャップをしっかりしめて、冷蔵庫で保存してください。ただし、冷気の吹き出し口など0℃以下になる場所での保存は分離することがありますのでお控えください。※最後までおいしく召し上がっていただくため、冷蔵庫の野菜室での保存をお勧めします。※開栓後は、なるべく1カ月以内にお召し上がりください。※マヨネーズは厳しい温度変化（極端な低温・高温）、日光・照明などの光、振動、酸素に弱い性質を持っています。保存にあたっては、これらの場所での保存はお避け下さい。【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品マヨネーズ関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品