商品詳細 商 品 名 　山田屋お試し 　コシヒカリ糀味噌「豪農」 　新潟米仕込みそ「延齢」 名　　称 　米味噌 原材料名 　大豆（国内産）、米（新潟県産）、 　食塩（伯方の塩）、酒精 栄養成分表示(100g当たり) 　「延齢」 　熱量　　　　　　　　　184kcal 　たんぱく質　　　　　　9.2g 　脂質　　　　　　　　　4.6g 　炭水化物　　　　　　　26.5g 　ナトリウム　　　　　　4,570g 　(食塩相当量)　　　　　11.6g 内 容 量 　豪農200g×1・延齢200g×1 賞味期間 　6ヶ月　 保存方法   　保存料は入っていません。 　味噌は、保存食としての調味料ですから 　常温で保存できます。 　山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 　しています。最後までおいしく召し上がって 　いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 　あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 　冷凍保管もできます。 商品説明 　「延齢」 　新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 　原料の仕込み味噌「延齢」。 　「長寿を願って、歳を延ばす。」 　思いを込めて命名しました。 　淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 　り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 　豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした 　お料理は格別な味わいでに仕上がります。 　熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ 　コク★★★☆☆　「豪農」 　豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 　を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し 　ました。その豪農人が一汁一菜で、 　贅を尽くしていた味噌を再現したのが 　コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 　今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 　味噌「豪農」あり。 　地産地消にこだわり新潟コシヒカリ米で 　糀を作り、糀10割の配合で 　仕込みました。 　新潟の四季の中で時間をかけ、 　伯方の塩が熟れ、 　深い味わいと香りを醸しています。 　熟成★★★★☆味わい★★☆☆☆ 　コク★★★★★ 製造者 　新潟県新潟市北区葛塚3119　山田醸造株式会社 単品をご希望の方へ   豪農600g 【送料無料】￥1,600   延齢600g 【送料無料】￥1,300   掘り立ての味噌は      生きている味噌「熟」500g 生きている味噌「麗」500g山田屋 味噌おためし このセットは200gずつ2種類のお届け 山田屋の味噌は 職人たちの伝統の技と 新潟の四季に包まれて 静かに蔵の中で味噌は熟成します 職人がこだわりぬいた本物の味噌 山田屋おためしセットで 芳醇な香りと深い味わいの味噌と 淡麗甘口の味噌がもれなく2種 味噌汁にして、40杯分がお届け ポストにお届けなので ◆◇ 日時・時間指定ができません。◇◆ 他の商品と同時購入ですと 別途送料がかかります。 あらかじめご了承ください。 《おためし用味噌として》 豪農600g（300g×2袋） 【送料無料】　\1,850 延齢600g（300g×2袋） 【送料無料】　\1,400