こだわりポイント 近江牛霜降り切落し切り落としに贅沢なまでに入る霜降り。美味しさを物語ります。 品名 近江牛霜降り切落し　 原材料 牛肉（滋賀県産） 内容量 1kg 消費期限 冷蔵3日　商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 加工者 株式会社千成亭風土 こだわり 未経産牝牛限定 霜降り度 ★★★★ 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 お願い お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。近江牛の格付けA4以上の商品をお届けいたしておりますが、霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ入力】【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。 これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。 当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。 出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。 お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。 町のお肉屋さんの店先で必要な分だけ注文できるようにインターネットでも買えたらいいなと思い、千成亭は100g単位からご用意しました。 毎日出荷する分だけを熟練の職人の手によってその日にカットし、クール便にてお届けします。鮮度そのままにご家庭で近江牛を楽しめます。 ●感想は”敵ながらアッパレ！”。 神戸在住なのでいつも神戸牛を食べているのですが、”日本三大和牛”を制覇しようと思い注文しました。感想は”敵ながらアッパレ！” すき焼きにしましたが柔らかい上にジューシーで大満足でした。 ちなみに神戸牛の霜降り切り落としは大体1260円〜。近江牛は随分お得感があります。郷土の裏切り者になりそ〜うっ。 ●脂のおいしさがなんともいえません。 切り落としとは思えないお肉ですし、近江牛がこの値段で買えるのが嬉しいです。 すき焼きにして食べますが、脂のおいしさがなんともいえません。 ●ギフトで利用してもまちがいなく喜ばれる肉質。 何度も購入していますが、切り落としでも、切り落としと思えないようなお肉が毎回届き、とってもお肉に味があって、やわらかくておいしいです。 安心してお願いできるショップです。ギフトで利用してもまちがいなく喜ばれる肉質だと思います。 ●とても香りがよく、すき焼きで。 とても香りがよく、すき焼きでもとてもおいしくいただきました。 友人と一緒にいただきましたが、とても好評でした。 ●凄く大きな切り落としでした。 凄く大きな切り落としでした。広げれば普通の店では十分切り落としでない大きさです。 脂っこいのが嫌なので、すき焼きにして食べましたがこのお値段と味は満足のいく商品でした。 ※A-5、A-4、B-5、B-4等級以上のものが認定「近江牛」に認証されます。千成亭が滋賀県食肉センターで行われるセリで購入する近江牛は、認証「近江牛」を仕入れております。 なお、まるさん牧場等のセリ以外の近江牛は、認証を申請しているものばかりではございません。 ラッピングをして、お届けすることができます。 のしをつけてお届けすることができます。 のしに宛名を記入して、お届けすることができます。 メッセージカードに好きなメッセージを書いて、お届けすることができます。 ※メッセージは50文字以内でお願いします。