商品名 味わいしじみ 原材料 しじみ（中国産）、還元水あめ、醤油、生姜／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酸化防止剤（ビタミンE ）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 300g 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー/Kcal 331 タンパク質/g 34.8 脂質/g 7.6 炭水化物/g 30.8 食塩相当量/g 6.6　今話題の蜆（しじみ）が食べやすい乾燥しじみとして登場！ うす味に炊き上げたしじみの佃煮を低温でじっくり乾燥させて作りました。 体に良い成分が含まれているしじみをおつまみや食材として是非お試しください！ 味わいしじみついて ■やわらか乾燥＆うす塩仕立て 小豆島産醤油や生姜などを使い丁寧に炊き上げ、風味を損なわないようにじっくり低温で乾燥させました。 おつまみとして食べても丁度良いうす塩に仕立ててあります。 ■しじみは栄養がたっぷり！ しじみには、肝臓で大きな働きをするアミノ酸の一種であるオルニチンが含まれています。肝臓の働きを助けるといわれているため、アルコール摂取の後にはしじみが良いと言われています。 ■こんな使い方もできます！ おつまみ・おやつにそのままたべても美味しいですが、工夫次第でいろんな料理に使えます！ 【味噌汁】 1、鍋に「味わいしじみ」とお好みの具材を入れて煮る。 2、味噌を溶きいれて出来上がり！インスタントみそ汁に入れればグレードアップお味噌汁に早変わり。 ※1人前・・・一つまみでOK 【しじみの炊き込みご飯】 1、お米を研ぎ、通常の水加減にする。 2、その中に、「味わいしじみ」と細切り人参を入れ炊飯する。ごぼう、キノコ、油揚げなどお好みの具材を入れてもOK！ ※米2合に30gの割合で その他に、酢の物などのいろんな料理に使えます。 やわらか乾燥＆うす塩仕立ての「味わいしじみ」を 是非ご賞味ください。 「あじわいしじみ」ラインナップ お試しから業務用各企画まで勢ぞろい！ ■まずはお試しという方へ　送料無料 80g×2パックセット　お試しパックメール便 ■300g入りお徳用企画です。送料無料！ ■500g入り業務用企画です。 ■1kg入り業務用企画です。