●外寸1：340●重量：130g●板厚厚み：背:1.5●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼●材質2：18-8ステンレススチール●抗菌：○●洗浄機：○●刃渡り：21.5cm●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)4906496705213類似商品はこちら7921500 ブライト M11PRO 冷凍切22,445円7921700 ブライト M11PRO 冷凍切23,909円7921100 ブライト M11PRO ステー5,639円321970 ブライト M11PRO コックナ18,053円322060 ブライト M11PRO トリミン5,273円321920 ブライト M11PRO コックナ6,842円321910 ブライト M11PRO コックナ6,470円321950 ブライト M11PRO コックナ9,460円321940 ブライト M11PRO コックナ7,964円321930 ブライト M11PRO コックナ7,216円7910330 ブライト M11PRO サラミ7,125円7911300 ブライト M11PRO カステ19,517円