独自の過熱製法により、めかぶ本来のねばり、風味、食感、歯ごたえを残したまま製品化されています。 食べやすい千切りにカットしているので、手間をかけずに、彩り鮮やかな一品が出来上がります。麺類や汁物、サラダのトッピング等にもお使いください。 冷凍発送です