長野県産のエノキタケを100%使用しました。長野県産のぼたんこしょうを使用し、ぼたんこしょう特有のピリッとした青辛さが食欲を誘い、やみつきになる味わいです。 ご飯のお供に・お酒のおつまみに最適です。化学調味料は使用せずに、ぼたんこしょうの素材そのものの風味を生かしてあります。 原材料名 : えのきたけ（長野県）、ぼたんこしょう（長野県）、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、鰹エキス、酵母エキス、増粘多糖類、pH調整剤（クエン酸）、酸化防止剤（ビタミンC） 内容量/入数 : 120gビン/15入 賞味期限 : 18ヶ月 長野興農株式会社