ハーブ苗 お料理・花壇・鉢植えにハーブの苗/ローズマリー（はい性）：ハンティングカーペット3号ポットローズマリーは、地中海沿岸原産の常緑低木で、葉にさわやかな香りのがあり、古くから暮らしに利用されています。ハーブとして料理や香料に使われるだけでなく、年間を通して細かな美しい葉を茂らせるのでガーデニングにもぴったり。花壇や鉢植え、建物周りの植栽やグランドカバーと用途は多彩です。秋から春にかけて小さな花も咲かせ、蜂や蝶が集まります。樹形は立性、半ほふく性、ほふく性の3タイプがあります。ハンティングカーペットは小型のほふく性品種です。横に広がるように生育し、枝を下に伸ばすので、高めの鉢や吊鉢に植えたり、石垣の上などに最適です。淡いブルーの花が咲きます。学名：Rosmarinus officinalis Huntington Carpetタイプ：シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑小低木 樹高：30〜200cm（品種・栽培環境により異なります）開花期：11〜5月頃用途：鉢植え、コンテナ、吊り鉢日照：日なた栽培方法：日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。梅雨前に込み合った枝をすいて風通しよく、蒸れを防ぐようにします。5〜6月、成熟した枝先5〜8cmを使って挿木で殖やすことができます。 収穫：葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。 用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。ローズマリー（はい性）：ハンティングカーペット3号ポットの栽培ガイド野菜栽培のコンパニオンプランツローズマリーのスタンダード仕立てハーブティ向けのハーブローズマリー1月の野菜・ハーブ類のお手入れハーベリーポットで育ててみよう！ハーブの育て方