商品説明名称 燻しチーズ原材料名 ナチュラルチーズ、乳化剤 ※原材料および賞味期限の詳細はこちらからご確認ください。 内容量 燻しカットチーズ　80g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法10℃以下で保存して下さい。 製造者株式会社神鍋ヴィラージュ 〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野60−1●煙神が少し割高で、賞味期限が短い理由みなさんが購入しているベーコンやハムの食品表示をご覧ください。おそらく、「大豆たんぱく」「卵白」「乳たんぱく」が使用されているはずです。豚肉から作られるはずのベーコンやハムになぜこんなものが使われるのでしょうか？答えは、肉に20~30%程度肉用ゼリー（大豆たんぱく等）を打ち込み、保存料を使うことで安くて賞味期限も長いベーコンが作られています。せっかくの贈り物。「贈る人も贈られる人も安心して食べられるものを作りたい」。煙神・香味煙が一つ一つ手作りし、保存料および着色料は不使用にこだわっている理由です。