■KAVALANブランドについて■ 「上質な水がどれだけ確保できるかが重要」と言われるウイスキーの製造ですが、『KAVALAN』の蒸留所は甘味を含んだ上質な水と澄んだ空気で有名な台湾・宣蘭県員山(ぎらんけんいんざん)の雪山(せつざん)山脈のふもとにあります。 宣蘭は世界一のモルトウイスキーの産地であるスコットランド、スペイサイド地方より一年を通して気温が20度近く高い為、ウイスキーの成熟が早く進むと言うメリットも兼ね備えています。 これらの水・空気・熟成の早さを活かし『KAVALAN』は誕生しました。 蒸留所ではスコットランドから輸入した蒸留器、欧米の有名蒸留所から譲り受けた貯蔵樽などを用いて年間900万瓶の生産能力を有するに至りました。 カバランブランドを代表するシングルモルト。スコッチウイスキーには感じることのない、マンゴーのような味わいが魅力です。 【ティスティングノート】 あふれる清潔感、エレガントさ、花の香りと魅力的な果実の香りです。 また、独特のマンゴーのような甘く香りのよい風味、オークの木の洗礼を受けた豊かで多層的なスパイシーボディ。ぬくもりがあり、きめ細やくなめらかで柑橘系の後味が漂います。 【産地】 台湾(台湾省/中華民国) 【生産者】 カバラン蒸留所 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。