有機全粒ライ麦を主原料とし、焼き上げたドイツの伝統的なパンです。 濃褐色の焼色とライ麦本来のほのかな甘みとマイルドな酸味が特徴的です。 噛むほどにライ麦の味が広がります。 外皮・芽をまるごと含んだ、有機全粒ライ麦には、ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれており、 特に現代人に不足しがちな食物繊維が豊富で、このライ麦パンを2枚食べることで、成人女性が1日に必要とする量の半分(10g)を満たすことができます。 トーストするとモチモチの食感に変わり、ライ麦パンの中で一番ドイツパンらしいです。 野菜サンドにしても美味しいです。 ドイツの伝統的な黒パン ・低温で長時間焼き上げた ・トーストするとモチモチした食感と甘みが際立つ ・砂糖・動物性原料不使用・保存料不使用;br: ■内容量　375g×2個 ■原産国名　ドイツ ■原材料名　有機全粒ライ麦、食塩、酵母 ■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存。 有機JAS認定食品。 ■お召し上がり方 オーブントースターで2分程焼くとモチモチした食感と甘みが一層引き立ちます。 チーズやトッピングを載せてお召し上がり下さい。 また、ジャムの他、ソーセージやハム、スープ、サラダ等との相性が良く、毎日の健康的な食事メニュー作りに。 ■低温で長時間焼き上げたドイツの伝統的なパン