【クリスマスの定番♪ドイツの発酵菓子 シュトレン】 自家製酵母とイーストで発酵させた、ナッツとラム酒漬けドライフルーツたっぷりの しっとりほろほろシュトレンです。 重量は約450gあります。 1人で贅沢にゆっくりと味わったり、 4人くらいですと、あっという間に食べちゃうかも！！ ラム酒に長期間漬けたドライフルーツは、上品な大人の味・・・ ナッツの香ばしさやオレンジピールの爽やかな酸味が広がります。 スパイスは、 シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブに加え新たに、ジンジャー、コリアンダーを配合。 生地に配合されたスパイス達がほんのり香ります。 コーヒータイムにもピッタリな、クリスマスのお菓子です。 到着してすぐのフレッシュなシュトレンを食べるのも良し◎ 10日ほどそのまま熟成させてから、しっとり食感を楽しむも良し◎ お好みでお楽しみください♪ 真っ白な粉砂糖に包まれたシュトレンの姿は、布に優しく包まれた幼子イエス・キリストとも言われております。 キリストの生誕を祝うクリスマスを待ちながら、少しずつスライスして食べます。 美味しくてクリスマス前までに食べきっちゃうよ〜！！（笑） そんな声が聞こえてきます♪ 《保存方法》 切り口の断面同士を合わせてしっかりとラップをし、保存袋に入れます。 高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。（10〜15℃くらいがベスト） 《食べ方》 真ん中からふたつにカットし、7mmほどにスライスしてお召し上がりください。 たっぷりのバターと粉砂糖でコーティングされており、時間が経つにつれて表面の砂糖が生地と馴染んで黄色っぽい色に変化する事がございますが、熟成して食べ頃のサインですので、安心してお召し上がりください。 ●使っている材料● 小麦粉（上富良野産はるゆたか・北海道産ゆめちからブレンド）、薄力粉（北海道産）、自家製酵母、イースト、きび砂糖、牛乳、無塩バター、粉砂糖、コーンスターチ、塩、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャー、コリアンダー、くるみ、カシュナッツ、アーモンド、オレンジピール、ラム酒漬けドライフルーツ（レーズン、クランベリー、カレンツ、いちじく） おおよそのサイズ 約20〜22cm×9〜10cm おおよその重さ 約450g ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 使用しているのは、幻の北海道産極上小麦とまで言われる貴重で美味しい小麦《はるゆたか》 素材にこだわり、優しさと丁寧さを心がけて酵母を育て、おパンたちを焼いています。 心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きますように☆ ＊Peace Garden パン酵房 山々に囲まれ、水や空気も新鮮な北海道中富良野町。 そんな大自然の真ん中にポツリと建っている手作りのお店です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 商品説明名称洋菓子原材料名 ＊自家製酵母シュトレン   小麦粉（上富良野産はるゆたか・北海道産ゆめちからブレンド）、薄力粉（北海道産）、自家製酵母、イースト、きび砂糖、牛乳、無塩バター、粉砂糖、コーンスターチ、塩、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャー、コリアンダー、くるみ、カシュナッツ、アーモンド、オレンジピール、ラム酒漬けドライフルーツ（レーズン、クランベリー、カレンツ、いちじく）  ＊米粉クッキー中富良野産米粉、アーモンドプードル、沖縄の塩、きび砂糖、深川産米油、コーンスターチ 内容量自家製酵母シュトレン、米粉クッキー賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 切り口の断面同士を合わせてしっかりとラップをし、保存袋に入れます。 高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。（10〜15℃くらいがベスト） 発送時期11月中旬〜12月中旬 備考製造者PEACEGARDEN 北海道空知郡中富良野町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)　保健・医療の充実に関する事業 (2)　福祉・子育ての充実に関する事業 (3)　産業の振興に関する事業 (4)　教育・文化・スポーツの推進に関する事業 (5)　自然環境・交通体系の整備に関する事業 (6)　町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。