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★限定チーズage は手に取られた方全てに、特別な時間を過ごしていただくために生まれました。今だけの限定チーズをお楽しみください。 ★1年の熟成を経て瓶詰めされた【1年熟成ワイン】2本 【めむろワイナリーで初醸造されたファーストヴィンテージ】 ★AVVERARE〜かなえる山幸【KIKUCHI HIDEKI】aged one year vin2020★ ブドウ生産者「菊地英樹」が育てた、北海道十勝芽室町産 山幸(やまさち)100%の赤ワイン。「畑ごとのワインづくり」にこだわっためむろワイナリーだからこそ造れた、ブドウ生産者固有の「山幸【KIKUCHI HIDEKI】aged one year」は、Seguin Moreau(セガン・モロー)社の樽(フレンチオーク)などで1年間じっくりと熟成させたワインです。時間の経過とともに香りが広がり、味・香りの変化を感じられるワインです。お肉はもちろん、お刺身や和食、スモークサーモンなどにもよく合います。 果実酒(日本ワイン):赤ワイン 内容量:750ml アルコール度数:11.0度 仕様:コルク(DIAM5) ◆清舞【KURODA YOSHITSUGU】vin2021 生産者「黒田栄継」が育てた北海道十勝芽室町産 清舞100%の「畑ごとのワイン」。 ブドウ生産者固有の「清舞【KURODA YOSHITSUGU】」は、フレンチオークの樽で1年間じっくりと熟成させました。 パワフルな酸味と清舞らしいプラムのような果実感が特徴のワインです。 「清舞(きよまい)」は北海道十勝で品種開発された、この土地ならではの耐寒性に優れた山ブドウ系の醸造用ブドウです。  ◆製造本数 291本の希少なワインです◆ 果実酒(日本ワイン):赤ワイン 内容量:750ml アルコール度数:11.0度 仕様:コルク(DIAM5) ※チーズの保存方法※ 商品到着後できるだけすぐに冷蔵庫に入れ、10℃以下で保存してください。 ※一般家庭でのワインの保存方法※ ・保管適温15℃前後 ・日光の当たらない場所、温度変化の少ない場所での保管が最適です。 ■おすすめの用途 ご自宅用の他、ギフト・お歳暮・お祝い・贈答品にもおすすめです。 ■包装方法 オリジナル化粧箱に入れてお届けします。熨斗対応可能。 返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】age チーズ ギフト ワイン 2本 セット 【東陽製袋株式会社 TOYO Cheese Factory】 北海道 十勝 芽室町 内容量 【チーズ】 ・age 01 Hard STICK / 12本入(180g)1セット ・age 03 Gouda STICK / 12本入(180g)1セット ・age 04 Cheddar STICK / 12本入(180g)1セット ・age 01 Hard PACK / 100g×3個 ・age 03 Gouda PACK / 100g×3個 ・age 04 Cheddar PACK / 100g×3個 ・age 02 Raclette / 50g×10個 ・ラクレットオーブン / 1台(2人用) ・オリジナルチーズナイフ / 1本 【ワイン】 ・AVVERARE〜かなえる山幸【KIKUCHI HIDEKI】aged one year vin2020 750ml×1本 箱付 ・清舞【KURODA YOSHITSUGU】vin2021 750ml×1本 箱付 原材料 【チーズ】十勝産生乳 他 【ワイン】北海道十勝芽室町産ブドウ アレルギー 乳 賞味期限 【チーズ賞味期限】包装日から60日※age 02 Racletteのみ包装日から30日 保存方法 【チーズ】 商品到着後できるだけすぐに冷蔵庫に入れ、10℃以下で保存してください 【ワイン】 保管適温 15℃前後 日光の当たらない場所、温度変化の少ない場所での保管が最適です 配送方法 【チーズ】冷蔵 【ワイン】6月〜10月は冷蔵、それ以外は常温での配送となります。 二つに分けて発送しますので、同時に届かない場合があります 注意事項 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方のお酒のお申込はお受けできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※沈殿物が生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※商品は冷蔵品(チーズ)と常温品(ワイン)二つに分けて発送しますので、同時に届かない場合があります。 提供事業者 東陽製袋株式会社 TOYO Cheese Factory×めむろワイナリー株式会社 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内で生産された原材料を100%使用しており、区域内で製造のすべての工程を行っているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】age チーズ ギフト ワイン 2本 セット【東陽製袋株式会社 TOYO Cheese Factory】 北海道 十勝 芽室町 限定チーズage age(エイジ)は構想や準備、開発に沢山の時間を費やして出来たチーズブランドです。 最高のチーズを体験して頂くために、素材からこだわり、商品の質やコンセプト、ブランドを考え続けています。 age は手に取られた方全てに、特別な時間を過ごしていただくために生まれました。 今だけの限定チーズをお楽しみください。 チーズにまつわる3つのStory ●Story01 チーズには旬がある 春の最も栄養価の高い一番草を食べた牛のチーズと、秋口の二番草を食べたチーズでは味の違いが出ます。 また、若いチーズにはフレッシュなミルクの香りがあり、一方で熟成期間が進んだチーズほどしっかりとしたコクや風味を味わうことができます。 ●Story02 安心安全な美味しいチーズのために 十勝産の高品質な生乳を自社ローリーで集荷・製造しています。また自社工場では食品安全クリーンリネスを徹底し、維持可能なシステムを導入しています。 TOYO Cheese factoryは誇りを持てる最高のチーズを造っています。 ●Story03 商品形態について どなたでも食べやすいようなスティックタイプと、様々な料理に使えるようにサイズ違いの四角型チーズの2つの形態の商品をご用意しました。 熟成期間が異なるチーズを用意しているので、同じ種類のチーズでも違う味わいを楽しむことができます。 東陽製袋株式会社 TOYO Cheese Factory 2020年チーズ工場完成、製造を開始。 生乳3,000Lを運搬可能なローリーを所有し、十勝管内の牧場から自社で生乳を運搬。 2021年9月には食品安全の国際規格である「FSSC22000」を認証取得し、安全で高品質なチーズを製造しています。

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