・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 宮城の名物牛タンを牛タン料理専門店の『牛タン焼たあ坊』がすべて手作業で仕込んだ自家製手作り牛タン料理です。ごはんのお供は勿論、晩酌のおつまみにもどうぞ。 ★手作り牛タンの角煮★ 豚肉には無い、牛タンならではの深見とコクの旨味があります。仕込から袋詰めまで全て自家製手作りです。袋のまま沸騰したお湯で約12〜15分ボイルしてください。電子レンジで温める場合は解凍後、器に移して温めてください ★手作り牛タンのチャーシュー★ 秘伝のたれに3日間漬け込み熟成させた牛タンを弱火でじっくり焼き上げました。温めてもそのままでもどちらでも美味しく頂けます。自然解凍してお食べください。温める時は袋のまま湯せんで1〜3分温めてください。電子レンジで温める場合、袋から器に移して温めてください。 ★手作り牛タンのマリネ★ 時間をかけてじっくりとゆで上げているので、余分な脂身が抜けてサッパリとヘルシーです。自家製ドレッシングに漬け込みました。フレッシュ野菜を添えていただいて下さい。食べたい時に解凍してお食べください。 ★牛タン焼たあ坊の鶏手羽焼★ 鮮度抜群の、登米市産鶏肉。秘伝のたれに漬け込んで香ばしく焼き上げました。完全自家製手作りです。コラーゲンたっぷりの鶏手羽中。余分な脂は焼き落として焼き上げてあります。温めても冷たくてもどちらでもお勧めです 【美味しい食べ方】温める時は袋のまま湯せんで5〜10分温めてください。電子レンジで温める場合、袋から器に移して温めてください。自然解凍でもたべられます。 ★牛タン焼たあ坊豚足煮★ 綺麗に処理された生の豚足を時間を惜しまづ、じっくりじっくり煮ること6時間。煮汁は30年以上継ぎ足し継ぎ足しして出来上がったコラーゲンの塊、冷めるとプリンプリンに固まりますヨ。分な脂はすべて取り除いてあります。正にコラーゲンの塊。下手な化粧品にも負けません。真空パックで冷凍でお送りします。自然解凍でそのままもよし、温めて少し炙って焼豚足も良し、お好みで召し上がれ。 自家製酢みそ付き。自然解凍してお食べください。温める時は袋のまま湯せんで10〜15分分温めてください。 電子レンジで温める場合、袋から器に移して温めてください。 ※毛焼き済みの豚足で丁寧に調理しておりますが、まれに、ほんの僅かですが残ってしまうことがあることをご理解下さい。 内容量・サイズ等 ★手作り牛タンの角煮・約200g 【原材料】・牛たん、大根、昆布、醤油、みりん、砂糖、酒、ナンプラー、南蛮、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ★手作り牛タンのチャーシュー・100g 【原材料】：牛タン、醤油、みりん、砂糖、焼酎、ニンニク、食紅、調味料（アミノ酸など） （原材料の一部に大豆、小麦を含む） ★手作り牛タンのマリネ・100g 【原材料】・牛肉（タン）、ドレッシング、醸造酢、砂糖、油、コショウ、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に卵、大豆を含む） ★牛タン焼たあ坊の鶏手羽焼・8本 【原材料】　鶏肉・醤油・砂糖・味醂・酒・南蛮・調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ★牛タン焼たあ坊の豚足煮・1本 【原材料】　豚足　塩　胡椒　長ネギ　生姜　ローリエ（酢味噌）・味噌　砂糖　酢　みりん　酒　辛子　ラージャン　にんにく　 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送 アレルギー 小麦、卵、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【牛タン焼たあ坊】の・食べ比べセット、おつまみ編5品 原材料名 ★手作り牛タンの角煮・約200g 【原材料】・牛たん、大根、昆布、醤油、みりん、砂糖、酒、ナンプラー、南蛮、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ★手作り牛タンのチャーシュー・100g 【原材料】：牛タン、醤油、みりん、砂糖、焼酎、ニンニク、食紅、調味料（アミノ酸など） （原材料の一部に大豆、小麦を含む） ★手作り牛タンのマリネ・100g 【原材料】・牛肉（タン）、ドレッシング、醸造酢、砂糖、油、コショウ、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に卵、大豆を含む） ★牛タン焼たあ坊の鶏手羽焼・8本 【原材料】　鶏肉・醤油・砂糖・味醂・酒・南蛮・調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ★牛タン焼たあ坊の豚足煮・1本 【原材料】　豚足　塩　胡椒　長ネギ　生姜　ローリエ（酢味噌）・味噌　砂糖　酢　みりん　酒　辛子　ラージャン　にんにく　 賞味期限 製造日より150日 保存方法 冷凍保存 製造者 牛タン焼たあ坊　宮城県登米市登米町寺池九日町59−1 事業者情報 事業者名 牛タン焼たあ坊　宮城県登米市登米町寺池九日町59−1　　0220−52−2013 連絡先 えびたけ旅館　宮城県登米市登米町寺池九日町59−1　　0220−52−2013 営業時間 17：00-21：30 定休日 日曜・祝祭日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）ふるさとの山・沼・川等の自然環境を守りはぐくむ事業 （2）ふるさとの歴史的な街並みや文化財の保全及び活用に関する事業 （3）ふるさとの地域医療体制整備に関する事業 （4）ふるさとの社会福祉施設の整備及び設備等の充実に関する事業 （5）ふるさとの安心安全のための消防防災施設の整備及び設備等の充実に関する事業 （6）ふるさとの子供たちの教育に関する事業 （7）ふるさとの地域間交流の推進に関する事業 （8）ふるさとのイベントの開催に関する事業 （9）ふるさとの地域資源を活かした産業振興に関する事業 （10）前各号に掲げるもののほか、市長が必要と認める事業