★栽培期間中農薬不使用 ★100％再生可能電力使用 生の舞茸100gから10gしか生産できない希少な品です。 パッケージを開けた瞬間から香りが広がります。 そのまま水またはお湯で戻してご利用ください。 出汁は香りとうまみが非常に強く、秋田県の郷土料理『きりたんぽ鍋』や、『鴨鍋』そのほかの鍋物で好評いただいております。 出汁を取ったあとの舞茸自体も、香り、歯ごたえ、旨味が残り、鍋ものに最適です。 変色、容器の劣化を防ぐため直射日光の当たらない場所で保管してください。※乾燥材入り。 人の影響をほとんど受けていない原生的なブナの天然林が世界最大級の規模で分布している。このことから「白神山地」は1993年に日本初の世界自然遺産として登録されました。 舞茸を生産している藤里町は「白神山地」のふもとで大自然に寄り添って営まれてきた人口3,000人の自然豊かな町です。 この町では、朝日が昇るごとに山の稜線に霧が立ち、澄み切った山の空気を感じることが出来ます。 世界最大級の天然ブナの森から流れる良質な軟水と澄んだ空気をたっぷりと吸い込んだ、山の香りを凝縮した舞茸をお届けいたします。 舞茸の生産に必要なのが「水」と「空気」です。 この場所には世界自然遺産から流れる最高の「水」と、人による汚染をほとんど受けていない最高の「空気」があります。 これらの資源を最大限活かしながら、自然とのバランスを崩さないよう生産しています。 返礼品詳細 名称 白神まいたけ 【乾燥粉末】 内容量 50g×2袋 原材料 まいたけ 賞味期限 製造より6ヶ月 保存方法 返礼品到着後は直射日光を避け、冷暗所で保管ください。開封後はお早めにお召し上がりください。 原産地 秋田県藤里町 提供元 YAMAGIWA 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら