返礼品説明 商品名本場鶴岡市白山産冨樫藤左エ門のだだちゃ豆(白山) 内容量だだちゃ豆：1.2kg(300g×4袋) ※茹で方などを記載した枝豆通信を同封します。 消費期限発送日含む4日 ※鮮度低下により風味が失われるため、到着後はできるだけ早く調理するか冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 申込期限令和7年7月26日までにご入金ください。 発送時期令和7年8月中旬（お盆含む）〜下旬頃発送予定 ※天候や生育状況により発送が前後する場合がございます。 ※配送日の指定は出来ません。ご了承ください。 発送方法冷蔵発送 提供事業者冨樫藤左エ門 返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 アレルギー表示大豆 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。本場、白山地区で代々だだちゃ豆を栽培してきた冨樫藤左エ門。 1995年からは農薬や化学肥料を使わず、自家製発酵肥料や魚アミノ酸エキス、海水ニガリなどを使い、より美味しく活力のある「だだちゃ豆」を目指し栽培を行ってきました。 枝豆の中でも、栽培の難しいだだちゃ豆を農薬・化学肥料を使わず栽培しているのは鶴岡市内でも数軒、白山地区では我が家一軒のみです。 採りたての美味しさをお届けできるよう、午前3時の極早朝採りで新鮮なまま即日出荷致します。 多くの食通や料理人の方々も「オッ！」と驚いた本場の味を、是非この機会にご賞味ください。 白山（しらやま）：8月中旬〜下旬頃発送予定 こちらの品種は当地区の名前が入った、 だだちゃ豆の王様「白山だだちゃ」になります。 甘み、旨味、香り、絶品です。